炸春卷炸土豆炸丸子

　　油炸一类的美食有一大特色，那就是吃多了上火，不吃又嘴馋。怎么办，基本上除了在逛街的时候买上一点之外，还是在家里做比较简单划算。一是健康，二是喜欢的时候，一次性可以吃很多。

　　所以，今儿在这里就来好好聊一聊南北方人均喜爱的8种油炸类美食。确切地说，可以说是家庭小吃。可以当菜，可以作饭食。

　　猪耳朵（猫耳朵）

　　好多小孩子喜欢吃，有的时候甚至于大人，也会在闲得无聊的时候，边看电视边吃一点。猪耳朵的味道在于脆，越吃越香。

　　南瓜饼

　　南瓜饼在家庭饭桌上扮演的角色，可以说是厉害中的一类。一是可以做主食，二是吃起来又健康美味。要知道在外面的一些餐饮店里，一盘下来也贵着呢。

　　炸油条

　　这种油炸食物，不用太多的言语来解释都清楚。只要是早餐，多半都会有这个。一口酥香，搭配一杯豆浆或者豆奶，棒棒的营养搭配。

　　炸小鱼

　　最喜欢吃的家庭小吃之一。无论是小时候还是长大后的自己，仍旧怀念这样的味道。

　　炸土豆

　　街边摊上卖这种土豆的比较多，大都是8元一份。吃起来面面的，有点蒜香味。女孩子看到这个，大都会买着吃。不过在家里弄的，味道也不会比外面差到哪里去。

　　炸春卷

　　春卷这东西，看上去和煎饼或者潮汕当地卖的肠粉外皮有些像。不过呢，不是一个东西。春卷里放的多是韭菜、肉馅、金针菇等。

　　炸丸子

　　丸子的料可以是豆腐，可以是肉糜。充当饭桌上的硬菜，特别讨喜。每一次只要有家人做，一定会吃上10个8个的。

　　油炸饺子

　　油炸饺子的味道，小编觉得远比煎饺、水饺、甚至于蒸饺要好吃太多。记忆中，最喜欢妈妈做的这个。上学那会儿，经常会当午餐吃。