“节气”变“节日” 西安永兴坊举行“百家饺子过冬至”活动
2019-12-23 13:58:38来源:中央广电总台国际在线编辑:王菲责编:赵滢溪

  “节气”变“节日” 西安永兴坊举行“百家饺子过冬至”活动

  活动现场 摄影 陈洁

  国际在线陕西报道(柳洪华):12月22日,由西安市商务局主办的2019 年西安购物美食节之“冬至饺子节”活动开幕。作为活动的4大分会场之一,西安永兴坊百余家商户融入各自所代表区县的“冬至吃饺子”传统,举办“百家饺子过冬至”主题活动,让市民游客沉浸式体验冬至。西安市商务局商贸服务业处副处长王睿,西安连锁经营协会秘书长陈树伟等领导出席活动。

  活动中,永兴坊牌楼下摆好三口大锅,代表陕北、陕南、关中三个地区美食特色的永兴坊三大主厨,与来自陕西11地市107区县的非遗传承人们准备好口味各异且富有当地特色的饺子馅。随后,参加体验的市民游客以小组为单位,与非遗传承人们一起包饺子,并将煮好的饺子送给环卫工人和在场的市民游客。

  来自山西、海南、广东等地的游客纷纷表示:“冬至、年至、饺香至,吃着鲜香可口的饺子,就有了家的感觉。”

  “节气”变“节日” 西安永兴坊举行“百家饺子过冬至”活动

  西安市商务局商贸服务业处副处长王睿(左二)等领导嘉宾也参与包饺子 摄影 陈洁

  据西安连锁经营协会秘书长杨俊峰介绍,本次“冬至饺子节”旨在号召广大市民过“中国节”,共同将“冬至”这个重要“节气”逐步打造成为全民互动、消费的“节日”,从而培养大众“冬至”消费习惯、预热城市年终节日氛围、提升商贸服务业企业销售、促进城市经济文化发展。

  据悉,此次“冬至饺子节”活动时间将持续到12月24日。

  “节气”变“节日” 西安永兴坊举行“百家饺子过冬至”活动

  现场煮好的饺子分给环卫工人 摄影 陈洁

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