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渭南:保障进口冷链食品安全
2022-01-14 09:24:50来源:陕西日报编辑:王菲责编:赵滢溪

  1月13日,记者从渭南市市场监管局获悉:渭南市守牢进口冷链食品“人、物、环境”疫情管控防线,让市民买得放心、吃得安心。

  凡进入渭南市的进口冷链食品,在储存、加工、销售前必须进入集中监管仓,同时信息录入陕西省冷链食品追溯管理系统,确保来源可查、去向可追。集中监管仓严格执行工作流程,通过入仓集中监管、核酸检测到位、消毒消杀彻底,做到关口前移、源头阻断。

  同时,渭南市严格执行“三专”“四不”等常态化防控要求,对进口冷链食品实行专用通道进货、专区存放、专区售卖,严格落实进货查验、温度记录等食品安全主体责任,没有检验检疫合格证明、核酸检测报告、消毒证明和产品追溯信息的不得上市销售。进口冷链食品在确保安全后方能出库,进入市场。(记者 穆骋)

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