国际在线陕西频道报道（吴宇婷）：7月26日，由陕西省粮食局主办的2018•陕西粮食交易大会在西安开幕。国家粮食和物资储备局总工程师何毅，陕西省发改委党组副书记、副主任贺久长，陕西省粮食局党组书记、局长刘维东出席此次开幕式。开幕式由陕西省粮食局党组成员、副局长张翔主持。

  国家粮食和物资储备局总工程师何毅致辞（摄影 吴宇婷）

  开幕式上，何毅发表讲话，他提到，近年来，陕西省委省政府认真贯彻国家粮食安全战略，扎实推进农业结构供给侧改革，积极充实地方粮食储备，有力保证了陕西粮食市场和价格基本稳定。希望大家充分利用参加这次交易大会的机会，积极融入“一带一路”建设大局，不断加强产销区战略对接，建立和巩固合作共赢、互惠互利的粮食贸易关系，不断推动区域粮食安全保障体系向更高层次发展，为保障国家粮食安全做出贡献。

  陕西省粮食局党组书记、局长刘维东发言致辞（摄影 吴宇婷）

  刘维东致辞时表示，此次粮食交易大会全方位展示粮食行业发展新成果，展现粮食行业新形象，搭建粮食产销协作新平台，是陕西粮食产业发展新成果的一次集中检阅。对于陕西发展粮食产业经济，加快建立更高层次、更高质量、更高效率、更可持续发展的粮食安全保障体系具有非常重要的意义。在此次大会的推动下，陕西将会有更多的粮油产品和粮食品牌走出陕西、走向全国；也将会有更多其他省区的粮油产品和粮食品牌走进陕西，更好满足人民群众消费新需求，粮食产销区域协作将会在新时代迈出新步伐，为保障区域粮食安全作出新的贡献。

  2018•陕西粮食交易大会启动仪式（摄影 吴宇婷）

  随后，在签约仪式上，陕西省与江苏、黑龙江等16个省市区粮食部门签订了粮食产销战略合作协议。63家省内外粮食企业代表签订了粮食产销合作协议，签约额达26.4亿元。

  陕西是中国古代文明发祥地之一，也是中国农业文明发源之地，尧舜时期农官后稷就曾在关中渭水流域教民稼穑，开启了中国粮食种植先河。近年来，陕西省年均粮食产量面积4610万亩，总产量基本稳定在240亿斤以上，消费量约280亿斤。本次大会的举办，可以更好的把国内外、省内外的优质粮源、优势产业“引进来”，让陕西健康、安全、特色的粮油产品“走出去”，提升陕西省优质粮油产品的知名度和影响力。

  本次大会以 “健康粮食、美好生活”为主题，为期三天，全方位展示近年来陕西省粮食产业经济发展新成果。会议期间，还举办了精品粮油展、开展粮食产销合作洽谈和举办健康粮食产业发展论坛四项活动。

  国家粮食和物资储备局相关部门领导及来自江苏、黑龙江等近20个省粮食部门主要负责人和陕西省省级相关部门领导参加此次大会。