陕西省渭南市大荔县,被称为 “中国民间文化艺术之乡”。该县的民间艺术——大荔面花在长期的发展中形成了独特的地方特色和艺术风格。
玲珑剔透的面花“寿桃”
造型独特的面花虎头
据大荔县非物质文化遗产办公室主任林宏霞介绍,按照四时八节、生婚寿葬,大荔面花有枣糕、鹣鹣、虎头、喜馍、寿桃等样式。以洛河为界,洛河以北的面花细腻精巧,洛河以南的面花粗犷大气。而阿寿村的建筑型面花更是别具匠心,村民用指尖捏出了另一个面花世界。
早在上世纪90年代后期,阿寿村花馍早已闻名省内外。村上几个巧妇创作的《药王庙》面花,气势恢宏,古朴拙趣。她们按药王庙建筑形状,逐件生捏熟蒸,最后组装成一体。这些面花逼真地再现了庙门的戏楼、门楼、庙门两侧铁旗杆、牌楼、石狮、前后殿、万人伞等细节,这样宏大的花馍作品在省、市、县大赛中多次夺魁,被称为“中国一绝”。
大荔面花不但承载着人们对美好生活的向往,还成为当地群众发展经济的一项产业。目前,大荔有省、市、县三级面花非遗传承11人,有大、小型面花制作店铺(作坊)500多家,2000余人参加面花制作,带动贫困户30余人,年销售达1500多万。(来源 渭南市委宣传部)