国际在线陕西消息：8月28日，全国酵素研究中心（渭南）授牌仪式在陕西省渭南经开区举行。中国生物发酵产业协会理事长石维忱，中国工程院院士、北京工商大学校长孙宝国等出席授牌仪式。

  航拍中国酵素城园区 供图 渭南市委宣传部

  授牌仪式上，孙宝国对渭南经开区酵素产业发展表示认可，他表示，新成立全国酵素研究中心（渭南）将对酵素产业领域内的技术研究和产品开发提供有力帮助，所取得的研究成果将为酵素行业制订酵素产品标准提供依据，为国家进一步规范酵素产品标准起到技术支撑的作用。

  据悉，中国酵素城是由渭南经开区与中国生物发酵产业协会携手共建的国家级生物发酵产业特色区域，园区拥有全国首家酵素产品标准化技术委员会和全国首家以酵素产品研究为核心的院士专家工作站。全国酵素研究中心（渭南）的成立，将对整合国内酵素研究技术团队，催生技术成果，搭建成果转化平台，推动酵素产业快速发展具有重大意义。（文 梁元 编辑 吴宇婷）