3月29日至4月1日，空港集团商贸公司携“AIR COFFEE+”品牌，亮相HOTELEX 第30届上海国际酒店及餐饮业博览会，从187+家来自全国各地的咖啡馆中成功C位出圈，小山羊Auggie也成为展会上网红！

　　作为全球范围内最大的酒店餐饮展之一，此次上海国际酒店及餐饮业博览会(HotelexShanghai) 是在国内举办的第30届。本届展会总体展出面积近40万平方米，参与买家超过16万人。

　　此次，AIR COFFEE+品牌作为2021世界咖啡烘焙大师（中国区总决赛）赛事首席赞助商，也在大赛中展示了精致的品牌形象，让大家记住了AIR COFFEE+的IP形象——象征着乐观、勇敢和永不言败精神的小山羊Auggie。

　　一年一度咖啡烘焙的比赛盛事，吸引了来自全国各地优秀的咖啡烘焙师同场竞技，可谓竞争激烈。同时，这也是一次咖啡烘焙师们切磋技艺，砥砺前行的契机。

　　世界咖啡烘焙大赛(WCRC)是由世界咖啡活动先驱 WCE (World Coffee Events)基于推广精品咖啡发起的专业咖啡赛事，并于2013年首次在法国尼斯开幕。2015年WCRC 首次被引入中国，并在广州国际酒店用品博览会(HOTELEX GUANGZHOU 2015)上隆重开赛。

　　展会上，AIR COFFEE+展厅、品牌IP小山羊Auggie以及特别推出的一款来自云南的豆子“Jungle.野”赢得了参展各方的一致好评。

　　AIR COFFEE+作为空港集团旗下国企品牌，自主培养咖啡师、烘焙师，支持云南咖农发展，通过统筹自有平台，嫁接协调咖啡行业资源，扶持云南当地咖农，将扶贫与产业相结合，践行国有企业的责任与担当。

　　AIR COFFEE+致力于打造精致生活服务商，于2019年创立于中国西安，是一家专注咖啡豆烘焙加工，同时兼顾生豆进口、商业零售于一体的新生代咖啡品牌。依托陕西自贸区和西咸空港综保区“双平台”叠加优势，深入链接咖啡原产地，探寻非洲大陆，追逐风情南美，联通彩云之南，以现代化技术支持，甄选出每一颗品质好豆。

　　此次参加上海HOTELEX展会，AIR COFFEE+将旗下产品推广到中国咖啡行业前沿的上海及周边市场，获得了市场的认可和好评，此次参展也帮助我们掌握到中国咖啡市场的前沿信息，进一步了解市场趋势。

　　未来，AIR COFFEE+将结合市场需求，持续推广其精品咖啡品牌，创新研发品牌周边产品，不断深化拓展咖啡各业务板块，为品牌赋能。（通讯员 张力心）