收获丰收的喜悦 摄影 李世居 

　　国际在线陕西消息：1月18日，在陕西省渭南市大荔县范家镇黄河边到处都可见采收当地特产“黄河九孔莲”的一片繁忙景象。

　　近年来当地农民利用滩区黄河丰富的水资源，栽植九孔莲菜，种植面积达2万多亩，亩产莲菜在3千斤左右，产值7000万元。这里产的“黄河九孔莲”肉厚丰满，具有香、脆可口特点，含有大量的淀粉、维生素和矿物质，成为消费者最受欢迎的蔬菜之一。每年春节期间，莲菜都会被源源不断发往全国各地春节市场。(文 肖岗)

清洗莲菜 摄影 李世居

农民正在挖莲菜 摄影 李世居

农民正在整理挖出的莲菜 摄影 李世居

搬运挖出的莲菜 摄影 李世居