【在西安 看中国 外籍专家西安调研行】以茶会友 “茯”到万家 外籍专家在茯茶镇“品味”中国茶文化
来源:中央广电总台国际在线  |  2025-05-29 21:47:14

  5月28日,“在西安看中国”外籍专家西安调研行活动走进西咸新区泾河新城茯茶镇,来自孟加拉国、加拿大、埃及、意大利、韩国、巴基斯坦、英国等国家的专家学者们实地探访茯茶产业,追溯茯茶千年历史,深度体验这一千年茶饮如何助力西安文旅产业升级发展。

  走进中国茯茶文化博物馆,来自埃及的外籍专家王慕林触摸茯茶砖打造的百“福”墙,在秦创原茯茶文化创新中心,来自意大利的外籍专家娜塔丽获得一块“双喜”茶砖,在茯茶镇陕西北极宫生物科技集团有限公司的展馆内,来自英国的外籍专家林柏瑞对金花茶产品产生了浓厚兴趣……

  “茯茶+文旅” 在非遗体验中认识中国茶

  茯茶镇正尝试将传统工艺与沉浸式体验深度融合,边喝茶边感受历史,以茶会友,从茶看中国历史,用茶讲好中国故事。中央民族大学外籍教授林柏瑞在参观完茯茶文化博物馆后还体验了茯茶的制作,“喝杯茶要下不少工夫,体验过程让我更加深入了解了中国茶文化。”

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外籍专家们了解茯茶制作工艺

  据悉,今年以来,中国茯茶文化博物馆接待游客6.5万人次,同比增长15%;接待研学及团队活动10余场、2000余人,同比增长10%。游客在这里领略茯茶历史文化,体验茯茶工艺,对茯茶的认知和喜爱进一步加深。

  来自中国传媒大学的乌尔都语语言专家特赫米娜·菲尔杜斯谈到喝了茯茶的感受:“因为我从小喝茶,也非常喜欢喝茶,这里的茶和妈妈炒出来的茶味道一样。”

  目前,西咸新区泾河新城将着力培育文旅、茯茶2个特色产业,加速形成1个千亿级、多个百亿级产业集群,加快发展新质生产力,构建形成“龙头引领、产业链企业聚集、孵化项目涌现”的产业生态。

  “云仓+直播”让茯茶产品与世界“零”距离

  如何让茶走出去?“智慧云仓+直播”或许能给出答案。据博物馆的工作人员讲解,以前,人们都是背着上百斤的茶,走羊肠小道,攀过悬崖峭壁才能让他乡的人喝上茯茶。然而,在中世茯茶智能云仓,“茶”可以通过屏幕走向千家万户。

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外籍专家参观中世茯茶智能云仓

  十几米的货架堆满茯茶,满仓的茶香飘向全国各地。电子商务云仓作为一种新兴的仓储模式,通过整合云计算、大数据等技术,能够为电商企业提供全方位的仓储服务,并实现库存管理、订单处理等业务的自动化。

  据了解,云仓作为中世集团供应链的核心节点,随着技术发展,现代库房正从传统“存储空间”向“智能物流枢纽”转型。目前在仓茯茶品类二十余种,总计十八万砖(盒)。

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外籍专家体验泾河茯茶直播

  外籍专家们参观云仓并体验直播,在直播间里共饮一杯茶,同时了解多元的茯茶产品。在现场,中世集团的工作人员刘姝冉介绍:“目前我们以国内市场为主,最近还在计划考虑开拓海外市场,让世界人民都能喝上幸福茶。”

  “自古岭北不植茶,唯有泾阳出茯茶”,泾河新城作为茯茶核心产区,有着丰富的茯茶文化资源,需要让文旅滋养茯茶,用科技助力茯茶产业升级。目前,辖区内注册茯茶企业266家,茯茶产业年产量达6000吨。同时,茯茶产业不断加快“走出去”步伐,已在中亚地区设立3家旗舰店及茯茶文化交流中心,未来的茯茶还将打上世界标签。(文/图 龙欣妍)

编辑:吴明玲
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