金秋十月,杨凌的空气中弥漫着丰收的气息。以“新质生产力·农业新未来”为主题的第32届中国杨凌农业高新科技成果博览会在这里开幕,作为关中平原的农业大市,渭南以12展位、38家龙头企业、百余种名优特农产品的强势阵容亮相,用“实货”和“新意”诠释了农业现代化的渭南答卷。

农高会展厅内人潮涌动
走进渭南展区,最先映入眼帘的,是一排排晶莹饱满的白水苹果,果香扑鼻,色泽诱人。一位来自江苏的客商边品尝边赞叹:“这苹果真脆,甜味干净,还带点清香。”旁边另一位客商拿起一颗翠绿的瑞雪苹果,轻轻咬下一口,眼睛一亮:“这个绿色的苹果口感很脆,吃起来真爽口!”说着,还忍不住举起手机拍照打卡。

渭南展厅人来人往
白水县振华苹果专业合作社销售负责人李君茹笑着说:“这次我们带来了白水的三瑞苹果和红富士,没想到大家这么喜欢,样品都快发完了。”截至当天下午三点,她的微信上已新增百余位外地客商——从上海到广东,从江浙到西南,白水苹果凭借一口清甜,拓宽了“朋友圈”。

白水苹果展区
苹果的香气还未散尽,梨的清甜又迎面而来。澄城县展台上,一排排晶莹的酥梨汁在灯光下闪着柔光。樊家村党总支书记樊建武一边擦拭瓶身,一边笑着介绍:“今年我们带来了梨膏糖、秋梨膏,还有刚研发的酥梨汁。”

群众正在认真了解渭南农特产品
这是樊建武带领樊家村参加农高会的第五年。今年,他们带来的不仅是更多的产品,更是更新的思路——从酥梨到梨膏、再到果汁与小吃,一颗小梨正延伸出完整的产业链,也让村民们在“甜蜜产业”中稳稳增收。
梨香尚在唇齿间回荡,展区另一侧的富平柿子展台已是人头攒动。红彤彤的柿饼堆成小山,晶莹剔透的冰柿散发着诱人的香气。富平永辉现代农业发展有限公司营销主管武米娜一边接待客商,一边笑着介绍:“我们现在不仅卖柿子,还卖‘柿文化’。冰柿、柿饼、柿子醋、柿叶茶,都有粉丝。”

群众了解富平山羊奶
富平的柿子产业早已不再是单一的种植业,而是向深加工、文创化、品牌化全面转型。如今的柿农不止种果,更经营品牌;柿子不只是水果,更是一条带动乡村振兴的“甜蜜产业链”。
与传统果蔬展区不同,高新华山牧的展台则用“新质生产力”诠释了传统乳业的创新方向。“今年我们推出了‘挚简系列’原生鲜奶和酸奶,以及‘精养1万头系列’的纯牛奶。”品牌负责人罗曼介绍道,“产品种类更丰富,来洽谈的经销商也比去年多。”

群众了解富平柿子产品
展位前,几位网络达人正直播推荐“巴氏酸奶”“常温牛奶”“低温酸奶”等十几种产品。镜头下的乳白液体滑入玻璃杯,观众纷纷留言“想试试华山牧”。科技赋能、品牌焕新,这家渭南本土企业正以新姿态拥抱全国市场。
从临渭的葡萄、华州的蔬菜,到潼关的软籽石榴、大荔的冬枣、合阳的小米——渭南展区用一个大空间,浓缩了一座城市的农业图景。

华山牧‘挚简系列’原生酸奶
据了解,今年的渭南展区,以粮食安全保障、新品种培育、精深加工研发为重点,全面展示了乳制品、特色果业、柿子、粮油肉蔬菜深加工四条市级现代农业重点产业链的发展成效。线上线下联动、馆内馆外互动,渭南用“新”的方式讲述着“老”的农业故事。
从一瓶梨汁的清甜、一块柿饼的香气、一杯酸奶的浓醇,到一口苹果的脆爽,渭南在杨凌农高会上交出了一份丰收的答卷。
正如一位客商所说:“在渭南展区,看得见的是产品,感受到的,是一座城市的农业未来。”(文/图 吴明玲)