“一带一路”双椒论坛暨2017第二届中国韩城国际花椒节(李妍 摄)
国际在线陕西频道报道(李妍):8月19日,“一带一路”双椒论坛暨2017第二届中国韩城国际花椒节在国家韩城花椒产业园区盛大开幕。本次会议由中国经济林协会、中国食品科学技术学会、陕西省林业厅主办,以“国家园区花椒之都”为主题,旨在促进“一带一路”花椒产业和胡椒产业的深度合作,进一步加强国际农产品的交流与合作,推动全国花椒产业转型升级上档。
中共韩城市委书记李智远致辞 (李妍 摄)
陕西省林业厅副厅长党双忍致辞(李妍 摄)
国家林业局林改司司长刘拓致辞 (李妍 摄)
韩城市委书记李智远在开幕式上说:“近年来,韩城市高度重视花椒产业发展,为了加快转型升级,韩城市政府投资50亿元,高标准、高规格开工建设全国唯一的国家花椒产业示范园,全力打造全国花椒标准化检测、批发交易、价格形成、信息发布、科技研发和会展‘六大中心’,为全国花椒行业起到示范引领作用。”
此外,孟加拉国和哈萨克斯坦国驻华大使馆分别发来贺电。孟加拉国驻华大使馆在贺电中表示,花椒自古以来就是全世界人民非常喜爱且不可或缺的调味品,尤其是韩城大红袍花椒更是深受消费者的欢迎,希望中孟两国继续加强国际间的友好交流与合作,增强两国友谊,预祝“一带一路”双椒论坛暨2017年第二届中国韩城国际花椒节完满成功。
“花椒至今已有两三千年的历史,种植历史也可追溯至明清以上,各类花椒中韩城大红袍花椒的品质更是美名远扬,果实累累的花椒象征着子孙繁衍,生活美满,衷心希望韩城人民的生活像花椒一样幸福繁荣,祝愿哈中两国人民友谊长存。”哈萨克斯坦大使馆这样说到。
2017第二届中国·韩城国际花椒节授牌、授旗仪式 (李妍 摄)
同时,国家林业局授予国家韩城花椒产业园区“国家花椒产业示范园区”牌匾,中国轻工业联合会授予韩城市人民政府“中国花椒之都”牌匾,陕西省质监局党组书记、局长乔军为陕西省香辛料检验检测中心授牌。
2017第二届中国·韩城国际花椒节 (李妍 摄)
据悉,在开幕式当天,国家韩城花椒产业园区盛大开园。全国花椒精品集中展示活动也在这里展开,来自各地100余家花椒产品及国内外知名食品企业相互交流,共襄盛举,实现共赢。同时,“一带一路”双椒论坛在韩城古城举行,来自美国、马来西亚、越南、印度、巴基斯坦等国际专家学者来韩进行学术交流,共同探讨中国花椒和世界胡椒的深度合作,解析当下时代背景共同面临的发展趋势和机遇,深入探讨全国花椒产业发展的前景和方向。
据了解,大红袍花椒是韩城市的名优特产,距今已有上千年的栽植历史,当地“七山一水二分田”的独特地理、气候条件造就了韩城大红袍花椒“粒大肉丰、色泽鲜艳、香气浓郁、麻味纯正”的独有品质,是全国花椒唯一被国家工商总局认定的“中国驰名商标”。目前韩城市已建成了百里4000万株大红袍花椒生产基地,2016年全市花椒总产量达2400万公斤,约占全国花椒产量的1/6,花椒总产值达23亿元。2017年花椒预计可达到2600万公斤,是全国规模最大、产量最高、效益最好的花椒生产基地。