国际在线陕西频道消息：为进一步推进陕菜品牌建设，打造西安国际美食之都，作为“第三届丝绸之路国际博览会”的首场活动，由陕西省商务厅和西安市人民政府共同主办的“丝绸之路”陕菜国际美食节将于5月6日开幕。

  调研大唐西市布展情况（陕西省商务厅 供图）

  5月5日上午，陕西省商务厅副巡视员贾银生和西安市副市长高杲一起，在西安市商务局、新城区政府、莲湖区政府等领导的陪同下，来到永兴坊、大唐西市进行调研，检查美食节展区布展和开幕式准备情况。在展区的现场，贾银生要求一定要认真细致准备，做好美食节的各项保障，确保公共安全、食品卫生、市场秩序。高杲强调一定要加强宣传，彰显西安国际美食之都。

  调研永兴坊准备工作（陕西省商务厅 供图）

  从准备的情况看，永兴坊、回坊风情街作为西安的特色美食街区，街区面貌焕然一新，陕菜宣传氛围热烈，大唐西市广场搭建的近百个展位已基本到位，国内外知名餐饮品牌即将进驻。从5月6日开始，在为期十天的时间里，为广大游客和参加丝博会的代表们带来一场富有特色的美食服务，在西安国际美食之都体验特色美食文化的韵味。（供稿 陕西省商务厅 编辑 柳洪华）