国际在线陕西消息：在新冠肺炎疫情之下，企业注定要面临一场特殊的考验，如何做到疫情防控和复工复产两不误？位于西咸新区秦汉新城的好利来烘焙工业园交出了一份满意答卷。

  工作人员严格实施洗手规则

  “食品行业对卫生要求非常严格，为确保舌尖上的安全，厂区所有的员工都是严格按照一系列消毒程序操作，然后才能进入生产车间。”陕西好利来食品有限公司（以下简称“好利来”）厂长袁胜川说。

  工作人员进行”空气巧克力”入模

  “企业的防疫工作做得很扎实。”身为好利来专职联络员，杨坤深有体会。“入驻企业后，我先详细了解企业的生产情况，做好驻企日志，每日上报基本情况，与企业一同作息，及时将复工复产奖励政策转发给企业负责人，站在企业的角度实实在在的帮助企业。”杨坤说。

  受疫情影响，大部分直营门店停业，为了避免因为公共交通产生交叉感染的风险，年前企业派专车将161名门店员工送到家门口，保障了员工的健康安全。

  厂区生产车间

  自从1月23日接到疫情防控的通知后，厂区对一系列消毒措施层层加码，严格执行，入厂人员每天坚持测量体温、消毒，车间内员工拉开距离作业，每天坚持上下班前后对厂区、设备接触面再次进行消毒，对食堂等公共区域严格管控，分批次用餐。

  为进一步强化防控措施，疫情防控期间，工厂严格执行全封闭式管理，建立防疫预案，在厂区内设立专用隔离间和留观用房，保障返岗人员隔离留观期间的生活保障。

  工作人员进行消杀作业

  “车间整体分为前车间和后车间，前车间制作面包、中点，烘培，后车间制作西点。”好利来主管生产车间工作人员吴强说。

  在中点生产车间，技术骨干韩敏将准备好的材料小心翼翼倒入小西点挤花机中，不一会，一个个像花一般的小茶点就制作出来了。中点组组长焦波将“做好造型”的新西兰茶点搬置到一旁桌面上，拿起卡尺一一检测，将不合格的茶点筛选出来。制馅间里，两名女工将滤水过后的葡萄放置到自制高光除杂台上，去除掉葡萄籽和其他杂质。

  “截至2月29日，厂区发货量达1万余件，产值约20万元人民币，工厂返岗人员共145人，预计3月5日245名工人全部返岗。我们会继续开足马力，尽快让产能全部恢复！”袁胜川说。

  据了解，在疫情防控工作开展期间，好利来积极发挥企业社会责任，为秦汉新城疫情防控一线捐赠防疫物资和生活物资，为一线人员带去温暖。（供稿 文/图  西咸新区秦汉新城管委会 编辑 白雪）