餐桌文明是社会文明的缩影,也是城市文明的重要窗口,使用“公筷公勺”、坚持“光盘行动”、拒食野生动物……小小的餐桌,往往能体现城市的大文明。
在浐灞,文明有礼的餐桌礼仪已然兴起。随着“文明餐桌”理念越来越深入人心,越来越多的餐饮企业、消费者将“节约粮食”“文明用餐”等理念融入了日常经营和生活中,倡导“文明餐桌”的社会新风尚已逐渐形成。
“现在点餐的时候,餐厅服务员都会根据人数提醒我们点的菜是否过多,我觉得这个举动特别好,我们有时候把握不准菜量,有服务员的提醒就能尽量避免浪费。”市民曾女士表示。
一直以来,西安浐灞生态区不断深化文明餐桌行动,营造文明用餐的良好氛围,在餐厅醒目位置张贴文明用餐温馨提示标语、宣传海报,放置餐桌宣传牌,大力宣传“厉行节约、反对浪费”,使用公筷公勺、文明用餐、安全用餐的理念。
“现在出来吃饭到处都可以看到文明用餐的提示语,餐厅还会主动提供公勺公筷,我们也会互相提醒,养成使用公勺公筷的习惯,这是对自己的健康负责,也是对他人的健康负责。”在店内用餐的吴先生说。
“一粥一饭,当思来处不易;半丝半缕,恒念物力维艰。”厉行节约,反对浪费,是对食物的尊重,对农民的尊重,也是对自己的尊重,对社会文明的尊重。文明用餐非小事,下一步,浐灞将建立文明餐桌行动长效机制,大力推行公勺公筷,继续营造文明餐桌良好氛围,让“节约粮食”“光盘行动”等理念深入人心,彰显文明新风。(西安浐灞生态区)
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