榆林靖边:端午粽飘香 节日情谊浓
2022-06-02 17:18:02来源:中央广电总台国际在线编辑:吴宇婷责编:高岗

  临近端午,粽叶飘香,勾起的不仅是食欲,更是浓浓的思亲、思乡之情。

  6月2日一大早,市民贾晓燕就来到榆林靖边农贸市场采买新鲜的粽叶和红枣。

榆林靖边:端午粽飘香 节日情谊浓_fororder_微信图片_20220602153128

贾晓燕(右一)向朋友们传授包粽子技巧

  “取两片粽叶,叠起,从中间卷起成圆锥状,先放一颗枣,再填上糯米,把两边的粽叶捏向中间,把上面的叶子拉下来包住底下,最后用绳把粽子五花大绑捆起来就好。”资深包粽子专家一边指点新手,一边手法麻利地将一个个包好的“三维立体”粽码放整齐。红红的大枣,白白的糯米,绿绿的粽叶,各色相间,一个个小粽子犹如绿精灵,在清水的映衬下翠色欲滴,令人垂涎。

榆林靖边:端午粽飘香 节日情谊浓_fororder_包粽子 (8).JPG

大家一起展示刚包好的粽子

  锅中倒入足量的清水,再依次放入包好的粽子,大火半小时,转中火1小时,期间陆续添加热水,待关火后再闷一会儿,将粽子取出晾凉,淋上蜂蜜或撒上白糖,再褪去粽叶,即可大快朵颐,“粽”享美好时光。

榆林靖边:端午粽飘香 节日情谊浓_fororder_微信图片_20220602153146

刚出锅的粽子

  “端午节还没到,我们已经包了三次粽子,还是不够吃。传统佳节就是要有仪式感,体味包粽子乐趣的同时,增进家人、亲戚、朋友之间的感情,祝大家端午安康。”粽子包好下锅之前,贾晓燕同朋友们言笑晏晏、互念祝福、合影留念,节日氛围分外浓厚。(文/图 白凌燕)

国际在线版权与信息产品内容销售的声明

1、“国际在线”由中国国际广播电台主办。经中国国际广播电台授权,国广国际在线网络(北京)有限公司独家负责“国际在线”网站的市场经营。

2、凡本网注明“来源:国际在线”的所有信息内容,未经书面授权,任何单位及个人不得转载、摘编、复制或利用其他方式使用。

3、“国际在线”自有版权信息(包括但不限于“国际在线专稿”、“国际在线消息”、“国际在线XX消息”“国际在线报道”“国际在线XX报道”等信息内容,但明确标注为第三方版权的内容除外)均由国广国际在线网络(北京)有限公司统一管理和销售。

已取得国广国际在线网络(北京)有限公司使用授权的被授权人,应严格在授权范围内使用,不得超范围使用,使用时应注明“来源:国际在线”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。

任何未与国广国际在线网络(北京)有限公司签订相关协议或未取得授权书的公司、媒体、网站和个人均无权销售、使用“国际在线”网站的自有版权信息产品。否则,国广国际在线网络(北京)有限公司将采取法律手段维护合法权益,因此产生的损失及为此所花费的全部费用(包括但不限于律师费、诉讼费、差旅费、公证费等)全部由侵权方承担。

4、凡本网注明“来源:XXX(非国际在线)”的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,丰富网络文化,此类稿件并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。

5、如因作品内容、版权和其他问题需要与本网联系的,请在该事由发生之日起30日内进行。