安康，自古鱼米之乡，有着两千多年的渔业史。从野外生长到人工饲养，从无为而治到科学精养，如今安康的渔业生产逐步走上现代规范化生产之路……
6月12日，2023年“走出杨凌看示范”媒体调研活动正式启动，来自中省市10余家媒体单位的新闻从业者组成了采访团，来到西北农林科技大学安康水产试验示范站，感受其为打造生态渔业高质量发展及生态文明建设作出新的贡献。
西北农林科技大学安康水产试验示范站负责人吉红教授介绍有关情况 摄影 余楠
“‘一条鱼，一套技术，一个产业’，我们筛选引进了无需投饵即可养殖的名贵鱼类匙吻鲟，并把它作为重点引种对象。”该水产试验示范站项目负责人吉红教授表示，匙吻鲟是北美洲的一种名贵大型淡水经济鱼类，肉质鲜美，营养丰富，是宴席佳肴，同时也是广受欢迎的观赏鱼，具有生长快、可共生、食性广、成本低、价值高等经济优势。
鉴于此，匙吻鲟被水产站列为安康地区的主推品种，吉红团队一直追着匙吻鲟跑。
起初，该水产站引入10万尾匙吻鲟鱼苗，全部投入安康市石泉县，眼看鱼苗有了起色，不料一场洪水将所有网箱全部冲毁，几个月的心血付诸东流。
水产站全景 供图 西北农林科技大学安康水产试验示范站
突如其来的打击并没有挫败吉红团队的积极性。随后，他们将实验点搬到了安康瀛湖，选择定点养殖户进行了为期2年多的实验，持续就匙吻鲟人工繁殖环节进行攻关，最终掌握了匙吻鲟的生长规律，形成了技术规范，通过培训、示范，将匙吻鲟的养殖技术大面积推广，为全市渔业新增产值3000余万元，并将匙吻鲟发展为安康生态渔业的一张名片。
陈小松展示匙吻鲟 摄影 王奔
坐落在安康市汉阴县军坝村的一处水产养殖基地，鱼群鲜美，种类繁多。永丰生态农业科技有限公司总经理陈小松说道：“从水产养殖到品种选育，吉红老师团队从全产业链角度出发，为我们出谋划策，给企业发展提供了扎实的技术基础和信心。”据悉，该基地于2022年，新建了60多个陆基圆筒型高位养鱼池，进一步提高了养殖品种的附加值。
“我们水稻种得好，鱼儿长得好，都多亏西农大专家教授的技术支持，才让我们的产业发展不断延伸。”作为“姐妹种植农民专业合作社”负责人，王凤琴高兴地表示，通过专家指导和技术培训，稻鱼共养模式一亩收益可实现翻番。在水产站示范带动下，合作社已建成稻鱼共养示范田620余亩。
“姐妹种植农民专业合作社”采用稻鱼共养模式 摄影 余楠
品种选育、技术指导、探索水产发展的路径……这些只是吉红团队做大做强安康绿色渔业的一个历史缩影。路漫漫其修远兮，吾将上下而求索。展望未来，任重而道远。吉红教授也在不断思考，“科研工作一定要有前瞻性，我们试验站的主要任务之一是用科技支撑引领产业发展。在现阶段，我们旨在提升鱼产量和品质的同时，如何减少对水体的污染，只有这样渔业才能走得更长远。”（文 余楠 张敬玮）
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