旬阳双麻饼是我国传统点心月饼的一种，迄今为止已有两三百年的历史，明代中叶起旬阳蜀河镇就有了制作双麻饼的记载，它把旬阳乃至秦巴山区的地理资源、人文、中华太极城山水灵气融为一体，糅合成一个圆饼，外表上镶嵌着无数颗芝麻，密密麻麻，里面内陷囊括了旬阳的地方资源，已被安康市列为市级非物质文化遗产保护项目。
“露从今夜白，月是故乡明。”中秋佳节将至，旬阳市双麻饼供不应求，生产量也随之增加，为促进双麻饼进一步打开销路，国家税务总局旬阳市税务局积极创新服务举措，组织“税务管家”主动上门，问计问需。
据了解，旬阳市旬汉食品有限公司是陕西省一家具有70年历史的“老字号”企业，2021年被省商务厅列为首批“陕西老字号”企业，始终坚持传统工艺，不断加强品种、包装等的创新升级，陆续推出酥卷、双麻饼、蒿子炕等风味产品，主打地方名优特产品牌。公司坐落在吕河高新工业园区，占地面积一万多平方米，标准化厂房面积8000多平方米，拥有职工近百人，解决当地就业两百余人，被认定为省级高新技术企业，有力带动了当地经济发展。
“中秋节前的这段时间，正是双麻饼的销售高峰期，不论是线上还是线下都卖得十分火热。”旬阳市旬汉食品有限公司负责人陈先明介绍道，“这期间，我们的开票需求量增长也十分快，还好税务部门靠前服务，通过微信、电话等途径指导我们进行数电票开具、红冲以及申报等涉税业务，真是太贴心了。”
为支持旬阳双麻饼顺利“赶考”中秋销售热潮，旬阳市税务局“税务管家”主动上门，在旬汉食品生产厂房以及线上线下销售门店了解生产运营及各项税费优惠政策情况享受情况，“一对一”宣传优惠政策，“手把手”辅导纳税申报，将税惠红包稳稳送到企业手上。“在税务部门的帮助下，今年以来，我们享受了高新技术企业研发费用加计扣除及小微企业各项税费政策减免共计11余万元。”旬阳市旬汉食品有限公司办税人员黄俊说道。
“国家政策的暖心帮扶，税务部门的贴心服务，不仅为我们打造了一个安心舒适的发展环境，也让我们有了更足发展劲头，下一步，我们公司将充分运用减免的资金，加大研发费用的投入，进一步研发新口味、新品种，促进公司长远向好发展。”陈先明满怀信心地说。（文 胡孝利）
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