眼下,1万斤“横山小龙虾”迎来上市旺季。在白界镇胡石窑村,养殖户纪建军正忙着为客户打捞小龙虾,这批肥美的小龙虾最快当天下午就能端到食客的餐桌。
养殖户纪建军展示他养殖的小龙虾
2023年,纪建军经过多番考察后从山东引进小龙虾品种,去年只放了一期就给他带来了十几万元的收入。“今年进入盛产期后,3个池塘的小龙虾预计能销售到50万-60万左右。”纪建军说。
养殖户捕捞小龙虾
在无定河4万亩稻田里,成群的螃蟹正在水面下悄悄生长,水田里丰富的钙镁等微量元素、微生物和野杂鱼、田螺,为蟹的生长提供充足的高蛋白饵料。9月份到10月底,这里将迎来水稻、稻蟹“双丰收”。
养殖户投放稻田蟹苗
无定河流域水质优良、饵料丰富,这里产出的螃蟹个大肉肥、蟹黄饱满,深受市场欢迎。我们采用了生态综合种养模式,不仅实现了螃蟹的优质高产,还能带动水稻的绿色生长。“横山区水产工作站站长郭宏强说。
无定河稻田蟹
依托无定河流域独特的水域基础和气候条件,榆林市横山区积极发展水产养殖,引进水产品新品种进行试验示范,探索高效养殖新模式,不断增加水产品多元化供给,丰富百姓菜篮子,也带动当地农民就业增收。目前,全区已建立了4个池塘养殖小龙虾典型试验示范基地,今年小龙虾放苗量达1.7万多斤,并初步形成了集小龙虾养殖、流通销售、餐饮服务于一体的完整产业链。稻田蟹养殖面积突破4万亩,全区稻田蟹产量预计可达120吨。
随着养殖规模逐年壮大,养殖技术和管理水平的科学化,横山区水产品规格、质量、产量稳步提高,水产品消费市场和市场占有率也逐步扩大。“下一步,我们将进一步加强试验示范和推广,推动水产养殖产业向标准化、规模化、品牌化方向发展,打造具有横山地域特色的水产养殖品牌。”郭宏强说。
无定河万亩水稻种植基地
近年来,横山区依托得天独厚的资源禀赋,利用无定河流域的有利条件,积极探索“种、养、加、销、旅”一体化产业化经营方式,走出了一条生态农业发展新路径,打造横山无定河特色农业靓丽名片,促进当地农业增效、农民增收。(文/吴文英 孟家宁 供图 横山区委宣传部)
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