八月的风，携带着盛夏的余温，轻轻拂过秦东大地，留下丝丝清凉与宁静。而在渭南市的临渭区和华州区，因为一群特殊客人的到来，而显得格外热闹。

　　8月27日，来自马来西亚、印度尼西亚、孟加拉、土库曼斯坦、津巴布韦等国家的20名长安大学的留学生组成的国际观察员团走进陕西渭南，他们在渭南葡萄产业园，探寻一颗葡萄的致富经；在华州瓜坡镇南沙村探索当地如何开发“林下经济”循环发展新路径；在少华山皮影博览园，探秘中国古老技法，领略皮影艺术的古老魅力；在临渭区文化馆孚道分馆，聆听渭南碗碗腔的温柔婉转，体验临渭草编，感受渭南剪纸的趣味技艺。

　　赏非遗 感知中华文化之美

　　锣鼓喧天，好戏开演。 鼓声飞扬，一方小小的白色幕布泛起了亮光。光影之下，一张白布、两根竹竿，一场皮影大戏正在精彩上演。8月27日，在少华山皮影博览园，看着台上的皮影表演，国际观察员们掌声不断，并时不时拿起手机拍摄记录。

国际观察员体验华州皮影表演 摄影 吴明玲

　　“这个演出就像动画片一样，老鼠和猫的形象也很生动，那个卡通人物还能在幕布上跳舞，这让我很惊讶，我很喜欢这个表演。”来自土库曼斯坦的苏瑞说道。

　　深厚的历史渊源、栩栩如生的人物、活灵活现的动物、耐心细致地走刀刻画….....在讲解人员的带领下，国际观察员们认真了解华州皮影的历史、制作工序、发展、海外传播等情况，并观看了皮影制作匠人的现场制作演示。他们认真观察，不断提问，更有好奇者走向表演后台，亲身体验皮影表演。

国际观察员体验戏曲甩袖 摄影 彭一鹏

　　“在这里我深刻感受到文化都是相通的，因为在我的国家也有皮影，也都是牛皮制作的，不过我的国家的皮影人物形象是胖胖的，它代表富有，今天在这里看到中国的皮影，我感觉每个地方的皮影都各有特色，希望未来我们国家的皮影能在中国演出，也希望中国的皮影在印度尼西亚演出。”来自印度尼西亚的李美丽说道。

来自印度尼西亚的李美丽展示自己国家的皮影 摄影 吴明玲

　　渭南碗碗腔细腻悠扬、余音绕梁；临渭剪纸造型多变，寓意丰富；临渭草编美观实用，用途广泛。在临渭区文化馆孚道分馆，国际观察员们跟着悠扬轻盈的音乐，沉浸在独具关中风韵的碗碗腔表演中，并在非遗传承人的带领下，体验甩袖。

　　“这个戏曲很好听，而且这个袖子舞起来很漂亮，我喜欢老师给我教的动作。”体验完甩袖后，津巴布韦的钟卉说道。

国际观察员向传承人学习制作临渭草编

　　“这个怎么制作？”“这个是用来做什么的？”“这个对外售卖吗？”在草编体验区，听着传承人的讲解，看着传承人手中编制的各种实用草编工艺品，国际观察员们充满了好奇，纷纷化身学徒，向传承人请教草编制作技艺。

国际观察员学习非遗剪纸 摄影 吴明玲

　　“临渭草编的技艺起源于南唐，兴盛于北宋，主要以玉米皮、麦秆等为原料，通过结、辫、捻、搓、掐、拧、举、盘等各种编织技艺，编制出各种装饰品和实用性相结合的工艺品。”临渭草编传承人陈春苗一边说着，一边指导国际观察员手中的动作。

　　“咱们现在手中剪的是一个花瓶，寓意是平平安安。”在剪纸体验区，国际观察员们跟着剪纸传承人的动作，认真学习，不一会儿一个个代表平安的花瓶剪纸便跃然纸上。

　　体验剪纸拖地长裙的国际观察员米丽森开心地说：“这是我第一次体验剪纸，穿上这个剪纸长裙我觉得我就像公主，我特别喜欢！我已经迫不及待地要分享给我的朋友们了！”

　　“今天在这里我们学习了剪纸和草编技艺，我觉得很有意思！”印度尼西亚的吉佳说。

　　访乡村  探寻中国乡村之变

　　初秋时节，正值葡萄成熟的季节，走进临渭区的葡萄产业园，阵阵果香扑面而来，丰收的甜蜜场景处处可见，一排排藤架下工人正在忙碌着采摘葡萄，一串串晶莹剔透的葡萄沉甸甸地挂在藤蔓上，在阳光的沐浴下格外诱人。

　　国际观察员在讲解员的带领下，了解临渭葡萄的发展史，在三贤酒庄了解葡萄分选、破碎、分离、压葡萄汁、发酵、贮藏等葡萄酒工艺流程，并品味醇香美味的葡萄酒。

　　“今天我们来到渭南葡萄产业园，看到了这里生产的不同类型的葡萄，我们还试了不同的葡萄酒，我都比较喜欢，在我的国家我以前没有试过葡萄酒。所以这对我来说也是一次很棒的经历！”来自尼泊尔的孟瑶说道。

国际观察员品尝渭南葡萄产业园的多个葡萄品种 摄影  李晴

　　漫步在葡园绿道，微风徐徐吹来，郁郁葱葱的树木挺立在道路两旁，不时能看到游客前来观光采摘。国际观察员们一边走，一边看，并针对不理解的地方，向工作人员提出自己的疑问。

　　“渭南的葡萄很好吃，我很喜欢，我了解到当地的农民通过种植葡萄摆脱了贫困，我觉得这个经验值得我们借鉴。”来自津巴布韦的钟卉说道。

　　除了对临渭区葡萄产业园的葡萄产业链感兴趣外，位于华州区瓜坡镇南沙村的“林下经济”也引起了国际观察员们的关注。

国际观察员了解临渭特色葡萄酒 摄影 吴明玲

　　阳光玫瑰葡萄产业园、林下鲈鱼养殖综合示范园…...在南沙村林下鲈鱼养殖综合示范园，一串串葡萄被蓝白色油纸包裹着藏在绿叶之下，而葡萄藤下的水产养殖桶内，波光粼粼的水面下游荡着大小不一的鲈鱼。

　　“这个鲈鱼是来自哪里的品种？”“为什么要采用这种种植方式？”“这样的种植对葡萄和鲈鱼的生长有影响吗？“看着眼前的养殖模式，来自巴基斯坦的马林提出了自己的疑问。

国际观察员了解华州区瓜坡镇南沙村的“林下经济” 摄影 彭一鹏

　　“这种种植模式不仅提高了土地的利用效率，而且更适合现有环境下的鲈鱼养殖。鲈鱼的生长环境对于水温要求较高，夏季时葡萄藤可以为养殖池遮挡太阳，冬季时大棚也可以确保养殖池温度不会过低。”村党总支书记徐万祖介绍道。

　　国际观察员一边驻足察看，一边悉心听取介绍，时不时向当地村民交流互动，并观察村民如何喂养鲈鱼，了解鲈鱼养殖注意事宜。

　　“我是第一次来这样的地方，真的很高兴也很激动，在我的国家没有像这样的上面是葡萄，下面是鱼的园子。以后回到尼日利亚，我也想去做这样的园子。”尼日利亚的苏米激动地说。

国际观察员了解古法榨油技法  摄影 吴明玲

　　感知中国，走读渭南，看见机遇陕西，正是这些来自不同国度的人，用实际行动构建起一座座联通文化的“桥梁”，推动了不同文明间的交流互鉴。

　　“多年来，我们在渭南举办了多期感知中国的活动，是希望我们的留学生们能通过亲眼所见，亲身体验，看见真实、多彩的中国，也是希望能通过这样一个实践活动，为留学生提供一个了解中国的窗口，为中国与世界其他国家的文化交流搭建一个平台，促进中外之间的相互理解和友谊‌。”长安大学国际教育学院副院长吕卫东说道。（文/图 吴明玲）