【“县”声夺人】榆林靖边周河镇:核桃林里绘就乡村振兴图景
2025-11-07 16:27:05来源:中央广电总台国际在线编辑:吴明玲责编:王菲

  金秋送爽,硕果飘香。近日,在榆林市靖边县周河镇800亩核桃林里,饱满的青果挂满枝头,在山风的吹拂下轻轻摇曳,空气中弥漫着淡淡的果木清香,一幅喜人的丰收画卷正徐徐展开。

  “今年雨水匀、光照足,核桃长得格外好,个个饱满厚实,攥在手里都沉甸甸的。”致富能手高茂军一边麻利地捡拾着掉落在地上的核桃,一边笑得合不拢嘴。转眼间,他身旁的竹篮就堆起了“小山”。林间地头,镇里的党员干部与农户们并肩劳作,大家挎着竹篮、踮脚采摘,指尖翻飞间,一颗颗饱满的核桃便“跃”入筐中,欢声笑语与枝叶摩挲声交织,勾勒出秋日里最动人的民生图景。

  采收结束,新鲜核桃第一时间被运送至巡检司村经济联合社的加工车间,开启标准化“变身”之旅。脱皮机轰鸣作响,青皮核桃在滚筒内翻滚碰撞,迅速褪去翠绿外皮,露出油亮的褐色果壳;清洗机紧接着启动,高压水流精准冲刷掉果壳上的残留杂质,让核桃“洗去尘垢”;最后,洗净的核桃被送入烘干机,在恒定温度下慢慢脱水,确保品质稳定。“以前全靠人工脱皮、露天晾晒,不仅耗时费力,遇到阴雨天还容易霉变。现在有了这套加工设备,3小时就能完成一批核桃的处理,效率提上去了,损耗也大大减少。”巡检司村党支部书记郭振军指着运转的设备介绍道。

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周河镇干部在展会上推销核桃

  经过精细加工的核桃,根据大小品相开启“分类增值”之路。个头稍小的核桃,被送往靖边县城的冷榨车间,经过低温压榨工艺,提炼出清亮透明、香气醇厚的核桃油。“每10斤小核桃才能榨出1斤油,这油最大程度保留了核桃的营养成分,口感纯正,在市场上特别抢手。”高茂军拿起一瓶封装好的核桃油说。这些成品油会被装入精致礼盒,成为节庆送礼的热门选择。而品相优良的大果核桃,则通过政府搭建的多元平台拓宽销路——无人机展销会上,核桃与特色农产品一同“亮相”云端;农民丰收节的展台前,镇干部化身“金牌推销员”,向游客热情推销核桃;移风易俗展演现场,特色农产品展位前的周河核桃总能吸引大批市民驻足选购,让深山里的“山果果”一步步走向更广阔的市场。

  一枚小小的核桃,承载着乡亲们的增收期盼,更是该镇推进乡村振兴的鲜活注脚。“从干群同心助力采收,到标准化提升加工水平,再到多元化拓宽销售渠道,我们一步步打通了核桃产业发展的‘堵点难点’,让产业链条越拉越长。”看着仓库里堆积如山的核桃和果农脸上藏不住的笑容,周河镇党委书记宋怀斐深有感触:“下一步,我们将持续深耕特色产业,不断探索‘种植+加工+销售’一体化发展模式,延伸产业链、提升价值链,让更多‘山果果’变成富民兴村的‘金果果’,为乡村振兴注入源源不断的动力。”(文/图 白凌燕 峁向平)

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