“咚、咚、咚……”伴随着一声声沉稳有力的捶打，一块块散发着独特菌花香的茯茶砖，在长安大学中外学子的手中逐渐成型。3月24日，位于西咸新区泾河新城的茯茶镇，迎来了一群充满活力的年轻访客。为庆祝学校来华留学教育70周年及国际教育学院成立20周年，长安大学国际教育学院组织了一场别开生面的文化实践课，带领来自10个国家的留学生与中国学生代表，在这座“茶香小镇”里，亲手触摸跨越千年的丝路茶韵。

活动合影 摄影 陶美惠

　　步入茯茶镇，青砖黛瓦的仿古街巷与空气中弥漫的悠悠茶香，瞬间将师生们带入了一场关于时间的旅行。走进中国茯茶文化博物馆，像是读一本立体的史书，静静铺展开茯茶的前世今生。从茶马古道上远去的驼铃声，到泾阳茯茶中“金花”（冠突散囊菌）发酵的奥秘；从古代官茶的商贸传奇，到如今茶旅融合的乡村振兴新貌，同学们穿梭于图文史料与场景复原之间，频频驻足。“原来茯茶是古丝绸之路上的‘生命之茶’，这么一块小小的茶砖里，竟然藏着这么宏大的故事。”不少同学发出这样的感叹。

留学生在中国茯茶文化博物馆里了解茯茶历史 摄影 陶美惠

　　如果说博物馆里的参观是“读万卷书”，那么接下来的非遗手筑茯茶体验，便是“行万里路”。在非遗传承人的指导下，中外学生分组协作，开启了与茯茶的“亲密接触”。炒茶的热气氤氲升腾，茶叶的香气愈发浓郁；筑茶时需细致均匀，捶筑定型则讲究力道与节奏。来自孟加拉国的长安大学留学生习飞特挽起袖子，双手紧握木槌，在师傅的带领下认真地捶打着茶坯。他一边擦汗，一边兴奋地用中文说道：“这比想象中要难得多！但看到自己亲手做出的茶砖，感觉特别神奇。这不仅仅是一块茶，更像是压缩后的一段历史。”

留学生体验非遗手筑茯茶 摄影 陶美惠

　　来自印度尼西亚的长安大学留学生李美丽则对“金花”充满了好奇。她小心翼翼地将筑好的茶砖用纸包裹捆扎，眼神里满是成就感。“在博物馆里，我听说‘金花’是一种对身体很好的益生菌，是自然赐予茯茶的礼物。刚才在捶打的时候，我就在想，这就像我们与中国文化的缘分，需要时间去发酵，去沉淀。亲手制作的过程，让我真正理解了什么是‘匠心’，这种体验比任何书本知识都来得生动。”

　　活动间隙，师生们漫步于茯茶镇中。这里的每一条街巷都流淌着关中民俗的烟火气，茶馆里飘出秦腔的豪迈，小吃摊前升腾起热气。大家或品一杯地道的茯茶，或尝一口特色小吃，在轻松惬意的氛围中，感受着中华传统文化如何在现代生活中延续与创新。

　　此次茯茶镇之行，不仅是一次技艺的体验，更是一场文明的对话。在茶香的浸润中，中外学子加深了对彼此文化的理解，也结下了深厚的友谊。未来，长安大学国际教育学院将继续依托“走近中国 圆梦长安”品牌活动，让更多国际青年在沉浸式的实践中，读懂真实、立体、全面的中国，让丝路友谊在青春的交融中历久弥新。（文 陈楠）