“豆腐！豆腐！”古朴石磨缓缓转动，清亮的呼喊声回荡在畅家村豆腐体验馆内。哈萨克斯坦博主格列布、尼泊尔博主瑞佳、利比里亚博主迪伟合力推动着磨盘，亲手研磨黄豆，乳白的浆汁顺着石槽缓缓流出，接着笑声和豆香一起弥漫开来……这是7月18日在“探索千年文明 遇见多彩大荔”中外博主大荔行活动中上演的一幕，一群来自世界各地的年轻人，在中国乡村的一盘石磨前，找到了最简单的快乐。

尼泊尔博主瑞佳（左）和哈萨克斯坦博主格列布体验磨豆浆 摄影 崔正博

　　从田间产业到千年史卷，他们以国际视角读懂今天的中国乡村：既有烟火升腾的产业振兴，亦有代代相传的文化根脉。从一方村落的鲜活实践，到一座展馆的文明叙事，这场行走完整勾勒出当代中国乡村发展的真实图景——以“千万工程”为指引，万千乡村实现宜居宜业的蝶变。而完整留存、代代延续的历史文脉，则为乡村振兴筑牢精神根基。一产富民、文脉铸魂，这是属于中国乡村独有的发展答卷，也让远道而来的海外博主收获全新认知。

　　畅家村是渭南市大荔县东城街道的一个普通村庄，429户2046人，耕地面积3700亩。但这个“普通”的村庄头顶着全国美丽乡村示范村、国家森林乡村、全国文明村（镇）等20余项国省级荣誉。13条主次巷道实现污水管网全覆盖，亮化率达95%以上。1.8公里林荫大道穿村而过，占地26亩的园林涝池碧波荡漾，凉亭、戏楼、长廊点缀其间，村庄绿地覆盖率达65%以上。推窗见绿、人水相依——这不是城市郊区的别墅区，而是中国西部一个普通村庄的日常。

赞比亚籍博主天使（卡瓦瓦·卡迪奇）在村民家中尝试擀面 摄影 崔正博

　　罗马尼亚籍博主安娜不是第一次来大荔。“两三年前我第一次来，但这次印象更加深刻，”她说，“我看到大荔农业科技发展迅速、乡村整洁且现代化、水果超甜，真的不虚此行。”两三年间，同一个地方，截然不同的面貌——这正是中国乡村巨变的一个微小切片。

　　畅家村的变化并非一蹴而就。依托“种植大户＋产业园＋农户”模式，村里发展冬枣、西瓜、网红甜瓜等经济作物2200亩。建成的豆制品加工厂与豆腐文化体验馆，每年为村集体带来30万元经营收益。全村提供稳定就业岗位60余个，村民人均纯收入达36000元。完善的30分钟便民服务圈覆盖医疗、养老、助学，村庄连续多年零上访。产业兴村、民生惠村、党建强村——在这背后，是中国乡村振兴战略在基层的生动实践。

尼泊尔博主瑞佳欣赏村民手工虎头绣花鞋 摄影 崔正博

　　数据显示，2025年农村居民人均可支配收入达24456元。全国培育了产值超100亿元的产业集群180多个，超10亿元的产业强镇450多个。乡村正在成为令人向往的“诗和远方”。

　　如果说畅家村展现的是中国乡村的“现在进行时”，那么大荔展览馆收藏的则是“过去完成时”。5000平方米的展馆，将同州千年历史浓缩于一室。从隋朝开国皇帝杨坚，到著名教育家、爱国人士张奚若，从同朝皮影、大荔剪纸、大荔面花到大荔美食“九品十三花”等——这是一部立体的、可触摸的地方文明史。

大荔展览馆 摄影 崔正博

　　来自利比里亚的博主迪伟在展览馆里停留了很久。他发现，中国社会极力确保下一代能够学习并继承传统的生活方式。“这种历史文化的传承与传递不仅是为了保留生活智慧，更是为了增强国民对国家的归属感与凝聚力，”迪伟说，“只有知道从哪里来，才知道自己是谁。”

中外博主驻足展馆，认真观看馆藏文史资料 摄影 崔正博

　　乡村是农耕文明的载体，承载着“天人合一”的生态智慧与“耕读传家”的价值追求。那些散落在田野间的古法农技、传统村落、节庆习俗、手工艺绝活，构成了中华优秀传统文化最丰厚的“基因库”——它们不在博物馆的展柜里，而在田间地头里、灶台院落里，更在一代代人的传承里。

同州皮影 摄影 陈楠

　　赞比亚籍博主天使（卡瓦瓦·卡迪奇）在陕西生活了十一年，能说一口地道的陕西话。参观完展览馆后他说：“我走过中国很多地方，每个地方都在全力讲好自己的历史。这不是为了炫耀过去，而是为了让往前走的人知道自己的根在哪里。”

　　如果说展览馆里记录的是写在纸上的历史，那么此刻石磨上流淌的，便是活在指尖的历史。石磨停下时，格列布、瑞佳和迪伟手上沾着豆渣，乳白的浆汁顺着石槽缓缓淌入桶中。格列布低头闻了闻指尖：“黄豆的味道，和我的家乡一模一样。”三个人站在石磨旁，举起手机，拍下这盘转过千百圈的老石头。那一刻，快门声里有黄豆的香气、有石磨的纹路，也有一个正在被世界发现和看见的中国乡村。（文 姬子如）