10月25日，第33届中国杨凌农业高新科技成果博览会（以下简称“农高会”）在陕西杨凌开幕。渭南市组织57家龙头企业、农民合作社等新型经营主体，携150余种“一县一业”名优特农产品参展，集中展示现代农业产业链发展、农产品精深加工、农业科技创新等方面成果，借助展会开展产品推介与交流对接。

参会代表参观渭南展区沙盘 摄影 马周宁

　　本届农高会，渭南展区位于B馆，面积304平方米，共设计特装展位16个，重点展示粮油菜、特色果业、肉制品、乳制品4条现代农业产业链，以及特色农产品精深加工、生态渔业、农机农事服务等领域的发展成效。从面向田间的小麦良种，到贴近日常消费的果品加工产品、便携茶饮，渭南以多样展品呈现特色农业发展的新探索。

　　精深加工带来的产品变化，是此次渭南参展的一个看点。富平冰柿、澄城樱桃系列加工品等特色产品，让观众在品尝、了解的过程中，感受地方农产品的多样用途。

临渭特色果品及深加工产品 摄影 杨承泽

　　“以前吃过富平柿饼，但冰柿还是第一次尝。入口很滑嫩，也很香甜，有一种丝滑的感觉，口感确实很好。”来自西安的客商梁勋说。

　　从柿饼到冰柿，不同的加工方式丰富了产品形态，也为富平柿子带来了新的消费体验。在澄城展台，樱桃的展示同样延伸到了鲜果之外，食品饮品、日常用品等系列产品集中亮相。

　　“我们这次主要展示樱桃系列加工品，有果汁、果干、果酒，还有面膜、洗衣液、樱桃枕头、樱花蜂蜜等，产品比较丰富。我们现在走的是全产业链发展的路子。”澄城县农业农村局工作人员樊云涛介绍。

澄城樱桃系列加工产品 摄影 杨承泽

　　围绕特色资源开发多样产品，是延伸农业产业链的重要途径。此次展出的樱桃系列加工品，将种植端的特色与不同消费需求连接起来，也为地方农业品牌提供了更多展示载体。

　　在展示特色农产品加工成果的同时，渭南展区还将产业链源头的小麦良种作为推介重点，呈现良种繁育、推广应用等方面的产业特色。

　　“华阴是国家级小麦制种大县。这次按照渭南的统一安排，我们围绕粮油菜产业链，主要展示小麦良种。”华阴市农业农村局副局长王涛说，“希望通过这次农高会，把高产的小麦良种推向渭南、推向陕西、推向整个西北。”

　　把良种带到展会，是展示制种产业优势，也是寻找更广泛的推广渠道。对华阴而言，参展的重要期待，是让优质种源与更多种植需求对接，将展会交流延伸到农业生产一线。

华州区特色果蔬 摄影 杨承泽

　　对参展企业而言，农高会也是推介品牌、寻找采购渠道的平台。陕西沙苑红农业科技有限公司此次带来5款产品，通过产品介绍和现场体验，向观众展示沙苑子系列产品的特色。

　　“这次比较受关注的是沙苑子饮茶杯。它采用‘一杯一茶’的设计，直接用开水冲泡就很方便，受到了现场观众的青睐。”公司市场部经理郑泽坤说。

沙苑子系列产品 摄影 杨承泽

　　围绕便携饮用需求进行产品设计，让地方特色有了更贴近日常生活的表达。而展会上的面对面交流，也为企业带来了新的采购对接线索。

　　“一位来自山西运城的采购商，以前不了解我们的产品。现场听了介绍，觉得包装很新颖，对产品产生了兴趣，也有采购意向。我们交换了联系方式，已经把产品报价发给了他，后续还会继续对接。”郑泽坤说。

　　从初次了解产品，到交换联系方式、沟通采购事宜，展会为供需双方搭起了交流桥梁。对于仍需扩大市场认知的特色产品，直观的产品体验和详细的现场介绍，是企业此次推介的重要内容。

　　“一个新产品，首先要让更多人认识它。也有外国友人来品尝，听完介绍后，与我们的工作人员合影交流。”郑泽坤说，“我们希望通过农高会，让更多人知道沙苑子产业，把产品更好地推广出去。”

　　市场拓展的背后，连接着当地的种植基地和农户。

　　“我们公司拥有1200亩标准化沙苑子种植基地，带动周边620户低收入家庭参与种植。”郑泽坤介绍。对企业而言，持续开发产品、扩大品牌认知、拓展销售渠道，也是推动特色产业发展、带动群众增收的重要方向。

参会代表品尝潼关石榴系列产品 摄影 杨承泽

　　本届农高会上，渭南展区还设置了农机装备沙盘和招商引资交流区，为展示农业服务、开展产业合作提供空间。产品展示与交流对接相结合，让参展主体既能推介特色产品，也能了解市场需求、寻找合作机会。

　　从良种推广到加工开发，从品尝体验到采购洽谈，渭南将农业产业链上的不同环节带到农高会，以具体产品展示发展成果，以交流合作拓展市场空间，让地方特色资源与更广泛的生产、消费需求相连接。（文 杨承泽）