为扎实西安曲江新区生活垃圾分类工作，进一步提高辖区餐饮行业的垃圾分类参与率和投放准确率，提升垃圾分类减量化、资源化、无害化水平，西安曲江新区生活垃圾分类工作领导小组办公室（以下简称“西安曲江新区分类办”）持续聚焦辖区餐饮单位垃圾分类工作中的重点环节、薄弱环节，统筹部署，深入开展“地毯式”督导检查的同时，组织全区志愿者进行《西安市生活垃圾分类管理条例》（以下简称《条例》）普法宣传，规范分类工作、强化分类意识、提高分类技巧，确保各餐饮单垃圾分类不降温、不回弹、不断档。

　　常态督导 全面检查

　　垃圾分类监督员们深入餐饮单位、门店，从规范制度建立、设施设备配置、分类收集清运、宣传分类营造、台账记录更新等方面进行了严格检查。垃圾分类监督员们要求各餐饮单位以《条例》为纲，结合自身情况，完善分类制度、操作规范；合理配置、使用、管理分类设施设备；提高垃圾分类投放准确率，做到厨余垃圾、其他垃圾日产日清；确保台账更新具有时效性、完整性，台账内容详实、准确无误。

　　靶向释法 规范分类

　　除此之外，根据辖区各餐饮单位的问题，西安曲江新区分类办紧抓不放，不定时进行“回头看”。在台账方面，西安曲江新区分类办要求各餐饮商户每日及时更新，记录好垃圾产生的数量、种类、去向、回收单位以作备查。在废弃油脂方面，西安曲江新区分类办则要求按《条例》规定，在后厨区设置隔油池，做好废弃油脂管理；同时要求各单位定期对店内分类容器、隔油池、疏水阀、过滤网等设施设备进行消杀和清洁，确保垃圾分类工作落到实处，落到细处。

　　强化宣传 源头管理

　　在做好常态化督导检查的同时，西安曲江新区分类办还组织辖区志愿者们深入辖区各餐饮单位，为商户们普及《条例》知识、传授分类技巧。工作人员通过派发宣传彩页、面对面宣讲、点对点服务等方式，为商户们耐心解答日常经营中遇到的分类难题；同时呼吁大家通过不主动提供一次性餐具、打包盒，实行扫码点餐，张贴“光盘行动”“按需点餐”的海报等，做好“源头减量”，呼吁大家为“绿色曲江”做出自己的贡献。（西安曲江新区管委会）