作为冬日里当之无愧的水果之王，草莓在每年的12月到次年5月属于成熟期。近期，西安高新区内草莓让人觉得香甜可口，吃了直呼过瘾。

　　西安高新区是西安周边重要的草莓种植基地，全区草莓种植面积达到2000亩，产量达2875吨，主要品种有章姬、红颜等，并有西安南沣农业有限公司、西安富鸿种养殖专业合作社等一批现代化专业种植基地，不仅能够吃到香甜可口的草莓，还能完美体验草莓采摘乐趣！

　　西安南沣农业有限公司

　　走进这里，第一感受就是“大”，足足100亩的草莓在等人采摘。放眼望去，一大片草莓都已熟透，叶绿果红，远远望去，让人垂涎欲滴，不禁口水直流。这个采摘地位于灵沼街道里兆渠村南200米，主要品种为红颜、章姬。草莓鲜红大颗、果肉饱满 ，酸甜可口，一口咬下去酸甜红汁溢得满口！

　　西安富鸿种养殖专业合作社

　　这家合作社位于灵沼街道冯村村东，草莓种植面积20亩，产量500斤，主要品种为红颜、章姬，在这里，拿起剪刀、篮子，化身小果农，穿梭在大棚内，与藏匿在土壤中的草莓来场捉迷藏。保证自挑自选，新鲜度十足，采得开心，吃得也放心。

　　西安诚信食用菌专业合作社

　　这家合作社位于灵沼街道苗驾村北，草莓种植面积50亩，产量600斤，主要品种为红颜、章姬。园内的草莓在“日光浴”下，颗颗晶莹剔透，芳香味浓，低下头来一股沁人心脾的果香扑鼻而来。这里有草莓一族最爱的奶油草莓“章姬”，个大且水嫩多汁水。在这里，除了收获到采摘的满满幸福感，还能采购一些菌类，感受农家的欢乐。

　　凯强种养殖专业合作社

　　凯强种养殖专业合作社位于西安高新区东大街道庆镇村，西太路以北，交通便利。该草莓园里有两种口味的草莓，一种是奶油味的，带着清新的甜香和一丝迷人的奶油味，咬一口回味无穷、吃一颗还想再吃一颗；另一种是巧克力草莓，莓香味浓、甜度高，甜度能达到12%以上，大大超过市面上普通草莓10%的甜度，是被公认的最好吃的草莓品种之一。

　　来到草莓园 摘草莓要“三看一尝”

　　看外观：普通草莓个头比较小，呈比较规则的圆锥形。一般情况下，激素草莓体积比较大而且形状比较奇怪，会出现比较扭曲的情况。因此小伙伴们在挑选时，对个头大、形状过于奇怪的草莓需要尤其谨慎。

　　看颜色：激素草莓颜色不均匀、光泽度差，草莓的局部红颜色过于深重，而其他部分较为浅。好的草莓应该是颜色均匀，色泽红亮的。

　　看果肉：沿着草莓蒂为中心点的方向切开草莓，如果草莓内出现空腔或是有洞，就建议不要购买啦，因为这有可能是激素草莓或是虫卵存活过的草莓。

　　尝味道：正常草莓甜度高且甜味分布均匀，带有草莓特有的清香。激素草莓吃起来寡淡无味、闻着不香。（ 张静攀）