推介会现场
8月15日，在第六届丝博会召开之际，西安市乳制品产业链投资合作推介会在西安市临潼区举办。
银桥乳业
西安是全国少有的“双奶源”城市，在陕西省乃至中国乳制品行业都占有重要地位。作为陕西省、西安市乳制品产业链的重要承载地，近年来，临潼区抢抓政策机遇，加快打造“奶畜+乳品”全产业链，在借鉴国内奶畜发达地区经验的同时，结合区域实际不断提高奶牛产业标准化、规模化、集约化水平，奶牛数量和鲜奶产量一直位居陕西省前列，先后获得 “全国牛奶生产强区”称号、“奶牛养殖国家农业标准化示范区”等殊誉。临潼区内行业龙头企业银桥乳业更是被列为陕西省乳业产业链链主企业。
奶牛养殖场
截至2021年年底，临潼区全区备案注册的奶畜规模养殖场达95家，奶牛存栏约1.3万头，牛乳产量约5.4万吨；区内银桥、伊利、宏兴3家乳品加工企业年鲜奶加工能力45万吨，产值120亿元以上。
临潼区按照“龙头带基地、链主带链条、后端带前端”的总体发展思路，目前共拥有国家级农业龙头企业两家、省级农业龙头企业一家，优势乳业品牌10余个，初步形成了以银桥、伊利、宏兴3家乳品加工企业为核心、带动饲料加工和养殖为主的万头奶畜产业集群，“奶畜+乳品”全产业链建设体系初见雏形。（文/图 杨昆）
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