西安市肉类蔬菜流通追溯服务卡(王梦凡 摄)
在现场,西安市商务局还组织媒体观看了肉菜流通追溯体系系统运行的流程演示,进一步了解了追溯体系运用到实际生活中会带来的影响和变化。
中信信息西安肉菜追溯系统项目负责人刘伟告诉媒体,所有进入物流中心销售肉、菜的菜农、商家,需先在市场实名备案。物流中心的商户,也需要先免费办理一张西安市肉类蔬菜流通追溯服务卡,这张卡片可以记录并且向下游传递产品相关信息。
蔬菜流通安全信息追溯系统(王梦凡 摄)
随后,演示人员将一袋洋葱放在大型溯源电子秤上,刷卡识别后,打印出的小票上有二维码。通过手机扫描二维码,洋葱的产地、买家、卖家等信息就一目了然。这样,无论是餐饮企业,还是单位食堂,都能知道所采购的蔬菜、猪肉来自哪里,万一出了问题可以成为维权凭证。
对此,我们随机采访了市场里几家肉菜店铺的商户对追溯系统的看法。以批发蔬菜为主的刘大哥认为,追溯系统上线,他倒是轻松不少:“一方面是菜的所有信息都录入过系统,不用给每个来买菜的人介绍一遍菜品的来源,节省很多体力,还有就是追溯服务卡还有钱,交易的时候都是高科技,刷卡就行,省掉许多麻烦事。”
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