农户在地里收魔芋(农高会新闻中心 供图)
国际在线陕西频道报道( 代红玉):11月5日,在农高会开幕之后,岚皋县成功举办了生态富硒魔芋专场推介。雪魔芋、魔芋粉、魔芋面条、魔芋养生冲剂等20余个产品盛装亮相,吸引了一波又一波客商咨询洽谈。推介会现场签约合作项目5个,总投资6.36亿元,有力提升了“巴山画廊 硒有岚皋”地方品牌的影响力。
岚皋县政府县长杨义龙在推介中指出,岚皋是一个充满魅力的地方,这里旅游资源独特,生物种类繁多,自然资源富集,区位优势明显,是一个观光旅游、寻觅商机、投资兴业的好地方。同时,岚皋生态富硒魔芋是一项前景光明的产业,通过将魔芋和富硒两种特色资源有机结合,从做强产业、做精产品、做响品牌入手,呈现出种植历史久远、品牌独具特色、魔芋品质优良、产业优势明显、产品前景广阔的特点。并盛邀四方宾朋到岚皋共同开发生态富硒魔芋产业,联手打造“岚皋生态富硒魔芋”地域名片。
农户在地里收魔芋(农高会新闻中心 供图)
中国园艺学会魔芋协会副会长崔鸣,介绍了魔芋的多种用途。重点介绍了魔芋是重要的药食同源作物,主要成份是葡甘露聚糖,食用后不会在胃里消化而在肠道消化,能提高消除肠壁上沉积废物作用,降低人体对单糖的吸收,抑制肝脏和血液中胆固醇含量,从而具有调节胃肠道、排毒、通便、减肥、降血脂、降血糖等作用,曾被联合国食品组织认定为“宝贵的天然保健食品”,具有“胃肠道的清道夫”等美誉。
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