国际在线陕西频道报道(郭克强):近日,为进一步挖掘陕北榆林餐饮特色、改善餐饮环境、深化“文明餐桌”行动,倡导文明理性消费,提升餐饮质量和水平,推动“创新榆林”在服务业领域发力,促进榆林餐饮事业与文旅事业融合发展,助力榆林建设陕甘宁蒙晋交界最具影响力城市,由榆林市总商会指导开展的百佳餐饮酒店评选活动提名正式开始。
本次活动将通过“网络评选、霸王餐、网红直播、大厨教你做菜”等多个环节为榆林人民打造一场餐饮盛宴。活动将充分发挥协会作用,加强行业自律,深化“四好”榆林商协会创建;深入挖掘文化内涵,引导业界从环境、历史、城市、传说、口味等多方面着力,提升榆林餐饮酒店品质,发现餐饮业新秀,褒奖诚信经营业主;创新经营理念和商业模式,树立榆林餐饮标杆,推动本土名店、名品走出去连锁经营,让世界感受榆林味道;通过食材基地拉动、员工就业带动等,发挥餐饮劳动密集型产业优势,助力榆林精准脱贫和全面小康,让榆林明天更美好。
据了解,本次活动提名范围为:凡手续齐全,合法合规;有明确创新举措,引领榆林餐饮新风向;具有一定品牌形象力,主流商圈,商业体有店面或面向各地开展加盟连锁有规范团队运作,经营稳定健康的餐饮酒店等均可参与提名报名。
活动将通过商业模式创新、品牌创新、管理创新、产品创新、店面运营创新、营销创新、场景设计、餐饮服务、社会公益贡献、网络人气十个维度对参选企业进行评选。
本次活动将评选出2018年最能体现“创新榆林”品牌精髓的100家餐饮(酒店)企业: 最具创新能力的榆林十佳特色餐饮店(商业模式创新、名宴、名品开发等);游客满意的榆林十佳旅游接待星级酒店、十佳旅游接待经济型酒店;受尊敬的榆林市十佳爱心餐饮店。消费者放心的十佳榆林味道特色餐厅、十佳中餐厅、十佳西餐厅、十佳火锅店、十佳农家乐、十佳小吃店。十个品类合计百家。
本次活动以先提名(提名截止5月25日)后报名的形式开展,对参评企业不收取任何费用,广大市民可通过网络、电话、微信推荐参评对象。
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