第十二届西安国际茶博会即将开幕：荟聚万种香茗 再现古都茶之盛宴

  2017第十一届西安国际茶博会现场回顾（摄影 段晓蕊）

  国际在线陕西频道消息：2018第十二届中国西安国际茶叶博览会（以下简称“西安国际茶博会”）将于6月8日-6月11日在西安曲江国际会展中心B2、B3、B4馆举办。

  本届茶博会由中国茶叶流通协会、陕西省供销合作总社、陕西省农业厅、陕西省贸促会和西安、咸阳、汉中、安康、商洛市政府等单位共同主办。

  陕西安康紫阳采茶场景（摄影 段晓蕊）

  2017第十一届西安国际茶博会现场回顾（摄影 段晓蕊）

  茶缘陕西 历史悠久

  中国是世界上主要的产茶国，中国人饮茶历史悠久。“一碗喉吻润，两碗破孤闷。三碗搜枯肠，唯有文字五千卷。四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散。五碗肌骨清，六碗通仙灵。七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生。蓬莱山，在何处？玉川子，乘此清风欲归去。” 唐代诗人卢仝的“七碗茶诗”之吟，将茶的功效和古人对茶饮的喜爱之情表现得淋漓尽致。

  中国的茶文化源于汉，兴于唐，盛于宋。陕西作为我国茶文化的形成地和发源地，是西北地区重要茶业集散地。汉唐时期，茶事鼎盛。长安作为汉唐王朝的经济、政治、文化中心，成为茶文化与各家文化融合的地方。唐朝时期，茶风鼎盛，饮茶习惯对周边少数民族产生重要影响。明清茶贸易继续兴盛，助推经济繁荣。明清时期，陕西茶商抢抓边茶贸易时机，为经济发展做出了重要贡献，在茶贸易发展过程中，开创了茯砖茶的始祖文化。

  古丝绸之路的起点、中国传统八大产茶区之一、陕西汉阳陵出土的距今2100多年前的“世界最早茶叶”、法门寺地宫出土的精美唐代宫廷茶具……，都佐证了陕西在茶界的重要地位和影响力。

  2017年，陕西省茶园面积达到251万亩，茶叶总产量达到11.4万吨。陕西省茶叶生产中呈现出以绿茶为主导地位，红茶、黑茶、白茶等多种茶品竞相发展的局面。

  2017第十一届西安国际茶博会现场回顾（摄影 段晓蕊）

  2017第十一届西安国际茶博会现场回顾（摄影 段晓蕊）

  荟聚万种香茗 再现古都茶之盛宴

  据了解，本届茶博会展览面积达30000平方米，共设展位1500余个，规划有普洱茶展区、白茶展区、红茶展区、黑茶展区、青茶展区、茶文化展示区以及陕西名优茶品展示区。展品涵盖传统六大茶系茶品、茶服、茶食、茶机械、茶深加工产品、茶具工艺品以及紫砂陶瓷等。

  届时，来自陕西、云南、福建、贵州、江西、湖南、广西、四川、河南、广东、山东、江苏、安徽、台湾等地知名茶企将携万种香茗和相关配套产品齐聚西安，再现古都茶之盛宴。

  此外，展会期间还将举办陕西茶产业融合发展论坛、第十二届中国西安国际茶业博览会名优茶评比活动、首届中国好邻居茶文化节、第五届陕西省茶艺大赛、少儿茶艺展演、全国名优茶宣传推介、“丝路中国茶 匠心腾飞梦” 传统工艺复兴公益行西安站等活动。（供稿 陕西省贸促会 编辑 段晓蕊）