西安市初场“肉菜追溯”活动举行 追根溯源保障食材洁净

  国际在线陕西报道（罗赟鹏）：12月4日，由西安商务局主办，西安市雁塔区旅游局、新城区经贸局、莲湖区经贸局、碑林区中小企业促进局协办的“农贸市场肉菜追溯宣传月”活动在西安市中北综合交易市场启动。

  市民了解“肉菜追溯”相关活动信息 （摄影 罗赟鹏）

  活动以加强农贸市场追溯主体责任意识，促进诚信守法经营，营造良好市场消费环境为主要目的，通过广告宣传、实地体验等线上线下活动等，让广大消费者了解“追溯理念”，扩大市民对“肉菜追溯”知晓和参与率，保障消费者知情权，增强消费信心，促进放心消费，同时，让更多的消费者感知追溯产品，让追溯体系走进千家万户，追根溯源保障食材洁净，最终让追溯产品走上百姓餐桌，让百姓享受高品质、高质量、高保证的生活。

  西安市商务局党组成员、自贸办专职副主任李群刚（右三）了解和体验“肉菜追溯”体系 （摄影 罗赟鹏）

  据悉，“肉菜追溯”即肉类蔬菜流通追测体系，就是利用物联网技术，建立覆盖大型批发市场、连锁超市、标准化菜市场和肉类屠宰加工企业的一个信息追溯系统。西安市是国家肉菜流通追溯体系建设试点城市，2014年12月市政府印发《西安市肉菜流通追溯体系建设工作实施方案》，2015年7月开始实施建设，2017年1月完成并投入运行。目前参与西安市肉菜追溯体系的单位有150多家，其中批发市场2家、农贸市场17家、外埠肉备案中心4家、连锁超市60多家、团体采购单位50多家、屠宰场12家、配送中心4家，分布在西安市16个区县和开发区。

  前来商场购物的人们 （摄影 罗赟鹏）

  在西安市中北综合交易市场，前来了解活动信息的人们络绎不绝，一些市民还拿起手机扫描二维码参与相关的线上活动。“现在拿手机一扫，就能知道自己买的菜品来源信息，就能知道这些肉菜是否经过食品安全等相关部门的检测等信息，让我们买得放心，也吃得放心。”前来西安市中北综合市场购买蔬菜的王大妈说。通过扫描小票二维码，王大妈查询到自己刚买的商品的上游产品产地来源、零售终端等相关信息。

  “肉菜追溯”体系商品查询信息显示图 （图片由罗赟鹏提供）

  “肉菜追溯体系的建立和推广，一是可以解决食品来源追溯难、去向查证难的问题，方便消费者了解查询和维权。二是可以提高对问题食品的发现和处理能力，有利于倒逼生产经营者提高安全责任意识、创造放心消费品牌。”西安市商务局该负责活动宣传的王小艳说。

  据了解，该活动于12月4日开始，12月19日结束。除在西安市中北综合交易市场举行相关活动外，还将在西安市电子城综合市场、天天利民便民市场、二十所社区综合市场、大兴果蔬便民市场、环西综合市场、建国门综合市场、复聪路综合市场、兴旺蔬菜副食综合市场8家农贸市场进行8场次追溯宣传，每场次宣传1—2天。