“网红”经济背后的西安永兴坊：用街区承载非遗民俗 用传统点亮中国元素

  游客在永兴坊体验“摔碗酒”（摄影 吴宇婷）

  国际在线陕西报道（柳洪华 吴宇婷）：自2018年春节，西安成功打造了“西安年·最中国”节庆品牌活动，使西安成为中国第四大春节旅游热门城市。2018年12月31日，己亥年2019“西安年·最中国”活动正式启动，与2019元旦假期相衔接。

  据《西安日报》报道，截至2019年1月1日，西安市元旦假日共接待游客243.96万人次，同比增长17.16%，旅游收入9.83亿元，同比增长24.24%，实现了旅游接待“开门红”。其中，永兴坊接待18.6万人次。2019年1月3日，西安永兴坊文化发展有限公司总经理段晓玉接受国际在线陕西频道采访，分享“摔碗酒”体验区等“网红”经济背后的永兴坊。

  西安永兴坊文化发展有限公司总经理段晓玉接受国际在线陕西频道采访（摄影 吴宇婷）

  “‘摔碗酒’带火了永兴坊，也带火了西安。除了‘摔碗酒’，这里还有柞水洋芋糍粑、子长煎饼、汉阴白火石汆汤等非遗美食，陕西的传统文化、非遗文化、民俗展演、手工艺都在永兴坊汇聚、绽放。人们想了解陕西，就来永兴坊。”段晓玉说。

  永兴坊，用15亩地的面积容纳了陕西11地市107区县的百余种非遗美食和土特产品，自2014年12月30日开街以来，经过4年的发展，永兴坊已成为展示陕西人文文化的窗口。

  为什么永兴坊能成为这样一个文化展示的平台和窗口？段晓玉表示，永兴坊的自身集客能力决定了它有这样的社会功能。永兴坊犹如一个“吸盘”，一端吸引游客，另一端吸引企业。

  “永兴坊街区的火爆，一方面引发了青年人对非遗的关注，了解到非遗的趣味性、故事性；另一方面，非遗传承人走出大山、融入城市，成为非遗传承人认识城市、展示自己的窗口，同时也让年轻人以自己的想象力、创造力，来传承发扬非遗文化。小小的永兴坊，点燃的是传统文化，更点燃了青年人对传统文化孜孜以求的渴望。”段晓玉说道。

  花馍（摄影 吴宇婷）

  为了更好的融入“西安年·最中国”这个IP，同时“备战”2019年元旦小长假，永兴坊精心策划了“抓幸运·乐享非遗”“扫惊喜·体验非遗”“抖画面·展现非遗”“拔牵钩·融入非遗”“授荣誉·传承非遗”“拨丝竹·放声非遗”等众多参与度极强的活动，成就了三天接待18.6万人次游客的开年成绩单。

  据了解，己亥年2019“西安年·最中国”从2018年12月31日开始将持续66天，超长的时间为像永兴坊这样的西安热门旅游打卡地提供了充足的活动策划空间。为迎接寒假、春节等节假日，永兴坊结合二十四节气推出了充分融合传统习俗的节气文化活动。段晓玉介绍道：“结合‘西安年·最中国’，永兴坊推出了‘西安年·最中国’‘永兴坊·醉民俗’系列活动。比如1月5日是小寒节气，永兴坊将举办‘小寒日、习民俗、忆童年’文化活动；1月13日是传统节日腊八，永兴坊将举办‘腊八日、聚五谷、阖吉祥’文化活动；1月20日是大寒节气，永兴坊将举办‘大寒日、哺太阳、庆丰年’文化活动；2月4日是立春节气，永兴坊将举办‘立春日、长街宴、喜团圆’文化活动；2月5日是大年初一，永兴坊将举办‘品非遗、赏民俗、秦腔吼出中国年’文化活动。”

  永兴坊内的陕北风情（摄影  王蓉）

  1月3日上午，国际在线陕西频道来到永兴坊时，恰巧遇到中宣部和中央文明办组织拍摄的全国社区网络春晚的摄制组在永兴坊取景拍摄，这既是永兴坊知名度和影响力的证明，也足以证明陕西传统文化的魅力。其实，永兴坊虽然已经成功推出了“摔碗酒”“毛笔酥”等“网红”IP，但在创新发展上，永兴坊却从未停止脚步。“相比如最初的摔碗酒，我们也增加了体验摔碗酒的仪式引导环节，这让游客更能了解其中的深层次文化涵义，而不是‘一摔了之’；此外，手工艺人制作的虎头帽也备受年轻人喜欢，变成了‘西安年·最中国’的风景线，让手工艺人制作的产品成为现代时尚，这也是一种对民俗的推广。”段晓玉说。

  永兴坊内手工艺人制作的虎头帽（摄影 吴宇婷）

  永兴坊作为非遗美食街区，2018年游客接待量1000万人次以上。而永兴坊不仅仅是美食街区，按照段晓玉的介绍，未来5年，还将努力把永兴坊打造成为世界文化品牌中的中国元素。

  在永兴坊，可以品尝美食、感知文化民俗、欣赏具有老陕味、文化味的演艺，加深人们对陕西传统文化的认知、喜爱和敬畏。如今，永兴坊早已不仅仅是一个美食街区，更像是一个“扁担”：一端挑着经济、文化、农业、旅游等产业的发展，一端挑着中国文化、三秦民俗、陕西故事的传承。