骊山上的“关中风”民宿——“穷庐” 创造自身价值 带动乡里产业发展

　　天然淳朴的院落（资料图片）

　　别有韵味的夜景（资料图片）

　　久居闹市，身心疲惫时，走进山野之中，感受乡间闲趣自然令人心驰神往。沿“西安最美公路”骊山环山公路而上，几近山顶之时，一处院落让人眼前一亮，这是一家颇具山野风趣和关中风情的民宿——穷庐。

　　“穷庐”凭借口碑荣居“十佳民宿”榜

　　随着消费观念的升级、旅行模式的改变，人们更加注重产品品质和服务体验，这为旅游住宿业带来多元化的发展新机遇，特色民宿也开始兴起。面对这个新兴业态，西安市结合乡村振兴战略的实施，将民宿行业的发展作为乡村振兴的重要抓手，希望通过民宿行业发展带动乡村旅游，促进农民增收。

　　2018年，在西安市首届农民节典型表彰中，一家位于临潼区骊山深处的民宿“穷庐”凭借良好口碑荣居“十佳民宿”榜。

　　骊山之上，举目远眺，“最美盘山路”绵延十数里，穷庐就地处骊山人祖庙旁的仁宗乡芋坡村，四周绿树掩映，视野开阔。客人说，店老板对客栈的起名真是别出心裁，“穷”字一般人避之唯恐不及，他却偏偏起了这个名字。

　　“‘穷’的含义有两层：一，减少、没有；二，无穷无尽。‘庐’的确是破房子的意思。”谈及自家民宿的名字，“穷庐”的法人代表侯智庸表示，如果说一家民宿也有初心，那穷庐的初心就是素心造梦，祭奠拙朴且守心地活着。希望它能表里如一，让来客放下焦虑，享受一时清静。

　　民宿的存在和发展与现代人的生活密不可分。“西安民宿的发展前景非常好，具有以秦岭为代表的优质植物、阳光、空气和水，这些听起来是我们日常最不在意的东西，却是我们身体感知最明显的东西，能很好地消除当代人的焦虑感和恐惧感。”说起建设民宿的初衷，侯智庸说，“我喜欢骑摩托车进山，有一次到达骊山最高处觉得不错，便开始筹划建民宿。希望有个院落，当人们来到这里，静下心跟自己深度对话，重新认识自己，找到真正适合自己的舒服状态。”

　　近日，记者探访穷庐，一到门口，天然淳朴的民俗风立即展现在眼前，极具关中风情的房屋简朴而贴心，传统的庭院里，建筑、器物错落有致，这里的一草一木都充满了乡土风情、充满了远离尘嚣的世外气息。

　　这个关中风情院落

　　有着偷得浮生半日闲意境

　　穷庐的院落分为前院（餐厅和天台茶室）和后院（来客住宿区域）、朴宿（待建的老年短租度假公寓区域）、东院（三孔窑洞的独立院子）、拙园（竹林休闲区域）五个区域。

　　前院的餐厅具备约五十个餐位，最大接待人数可达到70人，提供老酒、自家腊味以及简单的乡村饭食及各类面食，前院的右侧是天台茶室，楼顶自然风光无限好，可看到远处的山重峦叠嶂，隐约的小村庄，深呼一口气，瞬间感觉心下轻快。这里也是喝茶及休闲活动的好地方，闲暇约上三两好友，煮酒沏茶，琴棋书画，有偷得浮生半日闲的意境。

　　穿过厅堂便到了后院也就是住宿区，一排排整齐朴素的民风建设，令人卸下疲惫，回归田园生活，屋顶的建筑风格十分古朴雅致，房间内的设计主要以禅修为主题，传统古旧家具，床铺为关中大炕，全部房间配备独立热水及独立卫生间，床上用品参照星级酒店标准配置。

　　东院的风格又有不同，为相连的三孔窑洞，分为一间堂厅，两间卧房，配备独立卫生间及热水，为游客提供庭院式生活方式；朴宿（待装修）为一栋二层框架小楼，意图为老年人的夏季短期避暑提供一个绝佳的场所；拙园位于整体院子的一侧，古木参天，竹林青翠，石桌石凳，小径青苔，这里可以晨起锻炼，也可以午间小憩，或者是烧烤小酌，完全满足不同游客对自然的不同需求。

　　游客杨先生曾带着一家三口在此度过一个假期，“我们带着孩子去山涧取水，山林里到处都是鸟叫，时蔬非常原生态，城市节奏快，压力大，一家人来这里感到了踏实感和亲近”。

　　据介绍，从建成到现在试营业，穷庐累计接待来客近万人次。2018年节假日期间，穷庐30多个床位每天都满房，每天客流量都在200人以上。前来住宿的游客非常青睐“山里房”，希望在青山绿水、农家庭院中能享受乡愁的味道，一些没有预定上房间的自驾游客则选择在院里租住帐篷，体验一番。

　　民宿发展

　　要与当地旅游相结合

　　在积极创造价值的同时，穷庐还为周边村民提供更多的就业岗位及农副产品销售渠道，与当地群众的生活自然结合，这也使民宿本身的生存能力得以巩固。

　　一方面，穷庐使芋坡村这个原本在地图上都难以找到、偏僻贫困的小山村逐渐被更多的游客所知；另一方面，村民自己种植的核桃、石榴、木瓜、鸡蛋、土鸡等等农副产品由原来的赶庙会、路边蹲等效率极低的售卖方式，逐渐转变为游客在民宿主动购买，或者提前预订的方式购买，有效带动了当地村民的经济收入。

　　据临潼区旅游局介绍，穷庐的服务人员全部是从当地的贫困户、剩余劳动力当中招收，这也为困难家庭增加了很大一部分家庭收入，对整个芋坡村的脱贫及经济发展起到了良好的示范推动作用。

　　穷庐建成之初，也曾遇到过一些难题。

　　“2014年动工建设，环境很复杂，交通、用电不便，刮风下雨都有可能停电。所处的芋坡村又常年缺水，人畜饮用受限制。在市、区两级政府的关注下，去年彻底解决了芋坡村的交通、饮水问题，穷庐周边环境也因此得以大大改善。”侯智庸说，最近计划完成二期的建设，完成后整体接待能力提高50%以上。

　　对于西安民宿的发展，侯智庸有自己的见解：现在各级政府对民宿发展很重视，很多年轻人也有意愿开办民宿，但民宿的根本不在于一时热情，也不在于某种舒适奢华的文艺追求，而在于生活温度，在于和落地点的生活方式有关联。沿海发达地区民宿发展比较规范完善，但陕西有自己的风土人情，如果只是学习和抄袭别处的运营方式，很难让民宿成为本地特色，也很难成为带动农村经济发展和乡村振兴的杠杆。

　　侯智庸建议，民宿发展也要与当地旅游业紧密结合，比如国庆假日期间临潼区免费发放各种旅游指南，积极宣传推介丹霞地貌、穆柯寨遗址、降龙木、千亩芦苇荡等人文自然资源，吸引了更多游客来到这里落脚民宿，游客体验了本地文化，民宿也助推了旅游经济发展。（记者 庞乐）